[6시 내고향] 25년 2월 14일 해산물 토마토수프, 케이준 치킨 샐러드, 판나코타, 아롱사태 전골
어느덧 겨울이 지나가고 따뜻한 봄이 다가오고 있어요. 🌸 날이 점점 풀려가지만, 아직 저녁에는 쌀쌀한 기운이 남아 있네요. 이럴 때 따뜻하고 든든한 요리로 몸과 마음을 채워보는 건 어떨까요? 😊오늘은 25년 2월 14일 '6시 내고향'에 소개 된 레시피를 알려 드릴게요! 해산물 토마토수프🍲 진한 바다의 향이 가득한 해산물 토마토수프 담백한 해산물과 깊은 풍미의 토마토소스가 조화롭게 어우러진 이탈리아풍 수프입니다. 바게트와 함께 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요! 😊재료: 홍합, 새우, 킹크랩(게), 갑오징어, 양파, 마늘, 토마토소스, 소금, 후추, 말린 고추조리 방법:홍합을 깨끗이 손질한 후 끓는 물에 데쳐 육수를 만들어 주세요.육수에 킹크랩, 새우, 갑오징어를 넣고 중약불에서 익혀줍니다...
2025. 2. 14.
[6시 내고향] 25년 1월 31일 마스 후니, 굴하, 생선 카레 수프, 생선 스테이크 레시피
2025년 1월 31일 방송 된 '출장! 내고향 요리사' 의 4가지 레시피를 알려 드립니다.마스 후니(참치 샐러드), 굴하, 생선 카레 수프, 생선 스테이크 레시피를 같이 알아볼까요?! 25년 1월의 마지막 날에 함께하는 즐거운 레시피 알아보기! 목차마스 후니 (참치 샐러드)굴하생선 카레 수프생선 스테이크 1. 마스 후니 (참치 샐러드) 재료: 참치, 코코넛 가루, 양파, 청양고추, 라임즙, 라임 껍질, 소금, 후추 1. 참치를 볼에 넣고 포크로 잘게 부순다.2. 코코넛 가루, 다진 양파, 청양고추, 라임즙, 라임 껍질을 섞는다.3. 소금과 후추로 간을 맞춘 후 10분간 재워둔다. 2. 굴하 재료: 참치, 코코넛 가루, 코코넛 밀크, 코코넛 오일, 양파, 청양고추, 라임즙, 라임 껍질, 카..
2025. 2. 1.
